Produits laitiers brebis

La ferme du Val-Primbert nous propose tous les 15 jours ses produits laitiers de brebis.

  • crème dessert vanille ou chocolat,
  • de la faisselle
  • du fromage blanc battu
  • yaourts nature, à l’abricot, aux figues, aux fruits rouges ou aux châtaignes.

 

Et des fromages :

  • un cœur de brebis cendré
  • du fromage fait à la ferme à l’huile d’olives, façon feta
  • du fromage fait à la ferme, en tranche
  • des « petits primberts », fromages frais ou demi-secs
  • le pérail
  • le valblochon (qui ressemble un peu au reblochon)
  • de la tomme de brebis.

 

Et des préparations à base de viande :

  • sauce bolognaise
  • tajine de brebis/boeuf
  • tripes au cidre bio

 

Les commandes se font sur amapj, par période de trois mois. Une livraison tous les 15 jours.

Pour plus d’infos sur les produits : http://fermeduvalprimbert.com/

Coordinateur
Joseph Primon