Ferme de la Féverole

Valérie & Christophe Lecuyer

En 1989, Christophe Lecuyer s’installe sur les 200 ha de « la Ferme de la Rue » à Bretoncelles, dans l’Orne. Durant les années 90, il convertit progressivement la ferme en bio. La production reste sur de grande culture et se diversifie pour pouvoir faire de la rotation :  blé, triticale, avoine, colza, tournesol, maïs, fourrages mais aussi la féverole qui donne son nom à la boutique que Valérie ouvre à son retour sur la ferme.

 

Depuis, les projets n’ont pas cessé, en particulier depuis 2011 la mise en place de l’agroforesterie, qui intègre les arbres dans les cultures, permet de favoriser la biodiversité, de lutter contre l’érosion des sols tout en assurant sur le long terme une production de bois d’œuvre.

En 2015, deux maraîchers, Sarah et Emmanuel, se sont installés sur les terres dans un espace test agricole qui permet un accompagnement des maraîchers dans la phase d’installation.

En 2015 également ont démarré des ateliers de découverte de la ferme au travers des arts plastiques.

http://lafeverole.jimdo.com/



Leur production

Depuis 2007, les graines de Tournesol et de Colza sont pressées sur la ferme pour proposer de l'huile.
Les huiles sont pressées lentement et à froid, ce qui assure leur qualité gustative et nutritive. Elles sont ensuite stockées et mises en bouteille sur la ferme.



Leurs produits disponibles à l'AMAP

Les huiles de colza et tournesol sont proposées à l'AMAP deux fois par an, en général en mai et en novembre.